Tapas buffet 1

Begeef u met uw gasten in Spaanse sferen!

Koud

  • Tartaar van rauwe gemarineerde zalm met sesam wasabiroom
  • Geitenkaasje op een bedje van gegrilde courgette met een tartaar van cherrytomaat
  • Diverse soorten kazen geserveerd met notenbrood en vijgencompote
  • Serranoham met meloen
  • Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas
  • Glaasje gevuld met een salade van appel, pijnboompitten afgegarneerd met ambachtelijk gerookte eend
  • Glaasje gevuld met in citroen en dille gemarineerde ecrivisestaartjes en een julienne van ijsbergsla
  • Canneloni van gerookte zalm en bieslookroomkaas

Brood & smeersels

  • Diverse verse gebakken boordsoorten
  • Tapenade
  • Olijven
  • Kruidenboter

Warm

  • Spiesje van pittig gemarineerde Japanse kip
  • Spiesje van zeewolf, omwikkeld met rauwe ham
  • Krokant gebakken tilapiafilet op een salsa van paprika en tomaat

Hoe leveren wij het buffet?

  • Het buffet wordt op schalen geleverd
  • Alle warme gerechten worden warm geleverd
  • Warme gerechten worden in chafing dishes warm gehouden
  • Wij stellen het buffet voor u op
  • Elk gerecht krijgt opscheplepels
  • Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg
  • Na afloop kunt u alle vuile materialen in de kratten doen
  • Wij doen de afwas voor u!

Het bedrag van dit buffet is inclusief alle bovenstaande punten en btw.

Borden en bestek bestellen

Als u borden, bestek en servetten wilt huren, dan kunt u dit bestellen in het bestelproces. Wij rekenen € 1,10 per set en doen de afwas voor u.

€ 21,50

Toegevoegd

Recent bekeken

Mijn menukeuze

Totaalprijs € 0,00
  Meest gestelde vragen | Bezorgkosten | Contact opnemen  | Winkelwagen